乙肝病毒不会通过消化道传播，它的主要传播途径是性接触传播、血液传播和母婴垂直传播，因此，和乙肝病毒携带者一起吃饭是不会被传染的。不过，如果口腔黏膜出现破损，比如有口腔溃疡、牙齿发炎等情况，乙肝病毒有可能经由血液感染，这一点还是要注意的。
乙肝病毒携带者指的是被乙肝病毒感染，但肝功能未受到损害，身体也没有出现相关症状的一类患者。乙肝病毒携带患者虽然不需要治疗，但仍然有机会将乙肝病毒传播给他人。乙肝病毒携带者在生活中难免要和他人一起进餐，那么，和乙肝病毒携带者吃饭会传染吗？
一、和乙肝病毒携带者吃饭会传染吗
和乙肝病毒携带者吃饭一般不会被传染。乙肝病毒的传播方式包括血液传播、性接触传播和母婴垂直传播，它不会通过消化道和普通的接触传播，如果只是和乙肝病毒患者或乙肝病毒携带者一起用餐，或者一起工作、拥抱等，是不会被传染乙肝的。但如果有牙齿发炎、口腔溃疡等口腔黏膜破损的情况，乙肝病毒有可能经由血液感染。
二、哪些人容易被感染乙肝
1.婴幼儿
婴幼儿的抵抗力较差，免疫系统的发育也还不完善，在遇到乙肝病毒之后，很难抵御病毒的侵扰，很容易感染乙肝。
2.老年人
年龄越大，人体的各项机能也慢慢开始退化，特别是肝脏的功能也开始下降，无论是吸收营养的功能还是解毒功能，都比年轻时要低得多，在这种情况下，老年人一旦被乙肝病毒入侵，也很容易感染乙肝。
3.孕妇
女性在怀孕之后由于宝宝生长发育的需求，身体需要吸收大量的营养物质，这就导致肝脏的负担增加，抵抗力也随之下降。因此，孕妇也是容易被乙肝病毒感染的人群。
4.吸毒人群
吸毒本身对身体就有很大的伤害，它会导致人体的抵抗力下降。而吸毒的过程中有许多人会选择利用静脉注射的方式吸毒，吸毒人员之间常常共用同一个针头，这又大大增加了乙肝病毒的传染几率。