椒盐鸭舌的忌宜人群10-31
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺...
糟鸭舌的营养价值09-07
千万别看它小小鸭舌，长不过寸，重不过两，却是价格不菲。一只鸭子只有一条舌头，这样单独剔出来一加工，小小的鸭舌不仅价格不菲，营养价值丰富。1、强身健体：鸭舌蛋白质的含量比例较高，种类多，易消化吸收，有增强体力、强壮身体的作...
怀孕能吃酱香鸭舌吗01-26
酱香鸭舌是一种非常美味的小菜，酱香食品特有的颜色十分诱人，口感也是弹性十足，那么，孕妇能够食用酱香鸭舌吗？下面我们就来一起看一下吧。孕妇是可以吃鸭舌的，鸭舌的营养价值和功效很高,鸭舌蛋白质的含量比例较高，种类多，易消...
香辣鸭舌的烹饪技巧02-22
想要做出诱人的香辣鸭舌首先要从食材的清洗开始，如果吃的过程还能感受到鸭舌的腥味还有杂物，再好吃的菜也是失败的。首先清洗鸭舌。鸭舌表面覆盖着一层硬质皮，把鸭舌用开水烫一会，用手轻轻揉一下就可以退下来。如果不注意...
可乐鸭舌06-19
「导读」对于厨艺精湛的人来说，简单的一道鸭舌，做法有千百种，总能做得美味之余又不失营养，今日妈网百科为大家推荐一道人气小吃——可乐鸭舌的做法，可乐鸭舌要怎么做好吃呢？下面我们一起来了解，各路吃货们赶紧偷偷师，get起新...
鸭舌草的功效与作用12-07
鸭舌草常见于山野旁，虽是一株微不足道的小草，但其功效却是不容我们小觑，鸭舌草有什么功效与作用呢？我们一起来了解！鸭舌草为雨久花科植物鸭舌草的全株。鸭舌草多年生草本，高1米许。根茎短，近于直立。鸭舌草的味苦，性凉，每年的8...
椒盐鸭舌的的热量09-07
鸭舌的热量(以100克可食部分计)是245大卡(1025千焦)。每100克鸭舌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。鸭舌富含维生素A，蛋白质等。为鸭杂之一，因是动物内储存养料和解毒的重要器...
酱鸭舌03-08
「导读」酱鸭舌的味道可谓是美味的不得了。而且酱鸭舌的做法十分简单，只是熬制的时间比较久。学会了做酱鸭舌就不用担心自己在市面上的酱鸭舌的卫生问题，以及吃多了其中的添加剂对人体健康的危害。多吃自家弄的鸭舌，有滋...
温州鸭舌05-27
江南人嗜甜如命，因此温州鸭舌也秉承了其饮食特色，口感醇厚之余不乏甜蜜，鸭舌本身口感柔韧，搭配特制卤料。一道温州鸭舌风靡了大江南北，那么温州鸭舌怎么做呢？下面我们不妨来了解！做法一材料：鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉...
鸭舌的做法11-16
鸭舌作为一道特色小吃，俘虏了万千吃货，卤制后的鸭舌，韧性不足，颇具嚼劲，香味浓郁，很多人都爱吃，但要做出一道色香味俱全的鸭舌却并不容易，鸭舌要怎么做呢？下面妈网百科为大家介绍鸭舌的做法！做法一爆炒鸭舌材料：鸭舌、料酒、葱、...
鸭舌的营养价值10-03
鸭舌的营养价值高，含蛋白质达16.5%，脂肪7.5%，以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份，下面我们就来了解下鸭舌的营养价值！第一、鸭舌的蛋白质含量较高，易消化吸收，有增强体力,强壮身体；第二、鸭舌含有对人体生长发育有重...
感冒能不能吃鸭舌10-19
感冒之后吃什么不是最重要的。重要的是不能吃的东西。因为如果吃错了食物，很可能感冒周期会延长，疼痛会加重。那么，感冒能不能吃鸭舌呢？感冒时可以吃适量的鸭舌。鸭舌蛋白质含量高，易于消化吸收。中医认为鸭舌具有温气健脾...
孕妇能不能吃鸭舌11-27
鸭子肉是非常受欢迎的肉制品，因为鸭子肉含有的脂肪含量比较低，是很多的人喜欢，除此之外，鸭子这种动物身体有很多的地方都是比较好吃的。那么孕妇能不能吃鸭舌？孕妇当然可以吃鸭舌，但是不可以吃外边购买的那种比较辣的鸭舌，可...
糟鸭舌的做法03-26
面对美食，人总有抵不住的诱惑。鸭舌肉质香滑耐嚼，韧性十足。又因肌肉活动量多，肉质口感很好。其特有的香味绵延不绝，让人满口生津，难以抵挡。糟鸭舌重视调汤，保持原汁原味，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄。酥松脱骨，二不失其形，滑嫩...
鸭舌的营养价值02-03
「导读」鸭舌虽小，滋味无穷，鸭舌作为风味十足的卤味，很多人都爱吃。鸭舌肉少筋多有嚼劲蛋白质含量高，也易消化，是一道理想的下酒菜，那么鸭舌有哪些营养价值呢？鸭舌要怎么做好吃呢？下面我们就一起来看看吧！鸭舌的营养价值吃腻了...
可乐鸭舌的做法12-01
吃腻了可乐鸡翅，今天就为大家推荐可乐鸭舌的做法，鸭舌筋多又有嚼劲，美味又有营养，那么可乐鸭舌怎么做好吃呢？其实做法与可乐鸡翅大同小异，下面我们一起来了解！可乐鸭舌的做法材料、鸭舌、可乐做法、1、备好可乐，鸭舌。2、鸭舌...
可乐鸭舌的热量04-25
吃惯了卤鸭舌，不妨试一试可乐鸭舌吧！可乐鸭舌口感甜腻，好吃有嚼劲，老少咸宜，那鸭舌的热量高吗？吃多了会不会影响身材呢？下面我们一起来了解！鸭舌本身的热量并不高，一般来说，一百克的鸭舌的热量大约是245大卡。每100克鸭舌的热量...
鸭舌03-15
「导读」下酒菜总少不了鸭舌，鸭舌吃起来有嚼劲，其肉口感柔韧，滋味无穷，让吃货们欲罢不能，从营养的角度上来看，鸭舌的蛋白质含量高，易消化吸收，有增强体力，强壮身体的功效，那么鸭舌要怎么做才好吃呢？下面妈网百科为大家推荐几道绝...
鸭舌草功效与作用 鸭舌草现代应用方法有什么11-21
鸭舌草一般指鸭跖草，为鸭跖草科植物鸭跖草的干燥地上部分。全国各地均产。传统医学认为，鸭跖草甘、淡、寒，归肺、胃、小肠经，具有清热泻火、解毒、利水消肿的作用，用于治疗感冒发热、热病烦渴、咽喉肿痛、水肿尿少、热淋涩...
鸭舌的热量高吗03-10
鸭舌好吃有嚼劲，总会让人罢不下口，但是鸭舌的热量高吗？这是许多既爱瘦又爱吃的吃货们较为关心的问题。一般来说，一百克的鸭舌的热量大约是245大卡(1025千焦)。每100克鸭舌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康...